Проще всего сделать пудру в кофемолке, но при ее отсутствии можно использовать другие способы, о которых поговорим ниже.
Как в домашних условиях приготовить сахарную пудру: четыре простых этапа
- Насыпьте в блендер 200-300 г сахарного песка, если агрегат вполне себе мощный, то можно загрузить и все 400 за один заход. В кофемолку нужно засыпать так, чтобы оставалось немного свободного места для циркуляции смеси. Грубо говоря, из стакана сахара получится стакан пудры, хотя оборотистый блендер способен измельчить так, что объем уменьшится почти в два раза.
- Добавьте столовую ложку (или две по желанию) кукурузного крахмала. Если быть точным, на каждые двести грамм берите 1,5 ч.л. или 7-8 г крахмала. Это традиционная пропорция для 3%-ой смеси. В сети встречаются рецепты, когда в домашних условиях сахарная пудра делается из сахара и большого количества крахмала, только вот никто не берется предсказать результаты приготовления того же сливочного крема. А они могут вам не понравиться – крем получится не очень приятным на вкус.
- Включите блендер и мелите сахар 30 секунд на максимальной скорости, проконтролируйте результат. Повторяйте процедуру до тех пор, пока кристаллы сахара не исчезнут, а пудра не станет легко взлетать в чаше. В целом, процесс занимает 2-3 минуты, не открывайте блендер еще минуту, пока сахарная пыль полностью не осядет. Просейте пудру через мелкое сито, чтобы избавится от случайных комков. Это важно для приготовления глазури или помадки.
Как хранить?
На практике доказано, что пудра способна интенсивно поглощать влагу из окружающего воздуха, а это способствует образованию комочков. Поэтому хранить ее нужно в герметично закрытом контейнере желательно в сухом месте. В таких условиях срок хранения практически неограничен, разве что перед использованием пудру лучше предварительно просеять.
Рецепты домашней пудры
Самостоятельно сделать пудру очень просто и для этого будут использоваться самые простые ингредиенты. В зависимости от типа кожи нужно подбирать состав пудры.
Растительная пудра
Для приготовления этого косметического средства понадобится взять:
- порошок свекольный;
- порошок каолиновый — 1 ч. л.;
- корень марантовый —м 1 ч. л.;
- порошок коры американского вяза — примерно 1 ч. л.;
- розовое, лавандовое или апельсиновое масло;
- порошок окопника — около 1 ч. л.
В стеклянной емкости смешивается порошок окопника, коры американского вяза, каолиновый и марандовый корень. Затем добавляется 1 капля выбранного эфирного масла и все компоненты вымешиваются деревянной ложкой. Количество свекольного порошка определяется в индивидуальном порядке, с учетом того, какой именно оттенок пудры должен быть получен. Готовое косметическое средство нужно хранить в емкости с плотно закрытой крышкой.
Крахмальная пудра
Для приготовления этого косметического средства понадобится взять:
- крахмал — 1 чашка;
- остатки румян или теней, чтобы придать пудре желаемый оттенок.
В емкости смешивается ? часть всего объема крахмала с румянами либо тенями, измельченными до порошкообразного состояния. Все составляющие тщательно перемешиваются, пока не будет получен желаемый оттенок пудры и правильная консистенция. Крахмальная пудра готовится очень быстро и легко, а к числу ее достоинств относится и то, что для получения насыщенного тона можно добавить чуть больше крахмала. Если средство будет использоваться для создания вечернего макияжа, в его состав рекомендуется ввести небольшое количество теней золотистого оттенка.
Овсяная пудра
Для приготовления этого косметического средства понадобится взять:
- чистую воду;
- овсяную крупу — 3 ст. л.
При помощи кофемолки измельчается овсяная крупа, после чего на несколько часов замачивается в воде комнатной температуры. По истечении указанного времени все хорошо перемешивается и измельчается. Появится достаточно мутная вода, которую нужно обязательно слить. Данную процедуру нужно проделать примерно 3 раза в день, чтобы пудра приобрела правильную консистенцию. Как только осадок опустится на дно, нужно слить всю жидкость, а кашицу процедить через мелкое сито.
Убирается налет, оставшийся на стенках, просушивается и измельчается до порошкообразного состояния, затем просеивается. Как только пудра хорошо просохнет, ее нужно пересыпать в заранее подготовленную сухую стеклянную емкость с герметически закрытой крышкой.
Самостоятельно приготовленная пудра поможет не только сэкономить финансы, но и надежно замаскировать имеющиеся недостатки кожи, при этом не будут забиваться поры. Такая пудра обладает не только легкой текстурой, но и содержит полностью натуральные компоненты, поэтому может использоваться и обладательницами очень чувствительной кожи.
Как своими руками приготовить пудру-основу, узнаете из этого видео:
Скалка
Если у вас дома нет электрических приборов и ступки, можно взять скалку. Также потребуется большая разделочная доска (желательно деревянная), мелкое сито и бумажный мешок. Очень удобно использовать прямоугольные бумажные пакеты из-под хлеба.
Итак, чтобы сделать сахарную пудру с помощью скалки, потребуется:
- Насыпать в пакет 0,5-1 стакан сахара.
- Равномерно распределить сахар внутри пакета и поместить его на разделочную доску.
- Теперь энергично и с силой начинайте раскатывать скалкой пакет, периодически выполняя растирающие движения.
- Когда сахар измельчится до состояния порошка, просейте его через самое мелкое сито, чтобы удалить неизмельчившиеся крупинки из пудры.
Совет: Вместо скалки можно использовать пустую стеклянную бутылку или банку.
Как еще используют сахарную пудру?
Также вкусная сахарная пудра в домашних условиях может быть использована для приготовления крема из сливок, белков или сливочного масла. Дело в том, что именно благодаря использованию этого ингредиента вместо привычного сахара, крем получается однородным с устойчивой, но нежной структурой. К тому же, процесс приготовления занимает меньшее количество времени.
Этот продукт входит в состав различных сладких блюд и кондитерских изделий. Например, как ингредиент пудра включена в рецепт миндального и других видов печенья, некоторых тортов, десертов и коктейлей.