Особенная диета на имбирном чае
Диета на имбирном чае считается самой распространенной и эффективной. Сам напиток, кроме чудодейственного снижения веса помогает согреться, утолить голод и тонизировать организм. Способ приготовления очень простой, поэтому не нужно идти в кафе или ресторан, чтобы приобрести напиток.
Принцип приготовления чая на основе имбирного корня:
- Очистить корень от кожуры. Помыть и просушить бумажными полотенцами, чтобы убрать лишнюю влагу.
- Натереть на крупной терке, можно нарезать тонкой соломкой.
- 30 грамм измельченного компонента поместить в емкость с объемом более 1 литра, где и будет производиться заварка.
- Дополнительно добавить 5 грамм листового чая. Можно выбирать любой вид, но желательно без добавок.
- Залить состав водой в объеме 1 литра. Температура жидкости не должна превышать 70 градусов.
- Заваривание производится около 10 минут, после чего лучше слить жидкость в отдельную емкость.
Употреблять такой чай нужно 3 раза в сутки с перерывом в несколько часов. Категорически запрещено в заварку добавлять сахар или мед. Стоит наслаждаться пряным вкусом чая, который будет насыщать и согревать.
Имбирная диета предполагает приготовление и другого чая, который готовится по тому же принципу, но вместо обычных заварных листьев используют сушеные стебли мяты, земляники, черной смородины или вишни.
Отвар имбиря для похудения
Прежде чем знакомиться с существующими рецептами, мы предлагаем вам разобраться в том, насколько эффективно имбирь борется с калориями и лишним весом. Ибо мнения на этот счёт разделились: кому-то имбирь кажется чуть ли не заменой тренажёра, а кто-то считает его бесполезной вкусовой добавкой, не способной уничтожить ни единой дополнительной калории (по сравнению с тем же зелёным чаем).
Достоверных научных данных по этому вопросу нет. И это говорит в пользу того, что если употребление имбирного чая и приводит к похудению, то не напрямую, а через сложную цепочку процессов, происходящих в организме. В частности имбирь способствует: ускорению обмена веществ, очистке кровяного русла от холестерина и выведению шлаков и токсинов.
Как заварить имбирный чай для похудения? Хороший способ заварить чай шу пуэр с имбирем для медом, для стройности.
Ингредиенты для чая из имбиря для похудания:
- Чай шу пуэр прессованный — 2 ст.л.
- Вода — 750 мл
- Имбирь свежий — 20 г
- Мед — 1,5 ст.л.
Для усиления перечисленных очистительных процессов натуропаты рекомендуют заваривать имбирь с чесноком, перцем, корицей, корой крушины, травой сены и натуральным мёдом. При этом корень имбиря лучше брать максимально спелый, потому что там больше эфирных масел.
При этом следует помнить о жгучем «характере» подобных сочетаний и не употреблять острый имбирный чай на голодный желудок (что бы ни говорили всякие там «гуру» похудения). В противном случае есть шанс нажить себе проблем с пищеварительными органами.
В остальном можно брать любой приведенный выше рецепт, дополнить его чесноком (в пропорции 1:1 с имбирём) или любыми другими пряностями (по вкусу) и употреблять вместо кофе или обычного чая.
Впрочем, существует один рецепт имбирного чая для похудения, в котором имбирь сочетается с зелёным кофе: 2 чайные ложки измельчённого имбиря надо смешать с таким же количеством измельчённого зелёного кофе, залить горячей водой и настоять в течение 5-10 минут. Если вам не понравится вкус, то можете добавить в полученный «кофе» немного корицы, гвоздики или лимонного сока. Главное молока и сахара не добавляйте…
Особенности выращивания и описание растения
Внешне имбирь напоминает камыш или осоку. Длинные прямые стебли достигают 1,5-2 м в высоту. Узкие листья заострены кверху, их длина составляет 10-15 см, ширина – до 1 см. Трубчатые цветки состоят из трех лепестков.
Теплолюбивую культуру культивируют на территории:
- Индии;
- Индонезии;
- Китая;
- Шри-Ланки;
- Вьетнама;
- Аргентины;
- Австралии и некоторых других стран с теплым климатом.
Вырастить экзотическое растение можно и в домашних условиях, создав благоприятный для него микроклимат и правильно подобрав горшок. Ширина и глубина емкости должна подходить для корней имбиря, которые имеют причудливую форму и могут сильно разрастаться.
Как правильно высаживать
Перед посадкой корневище выдерживают в теплой воде в течение 3-5 часов. Затем перемычки корня надрезают и подсушивают. Срезы можно обработать слабым раствором марганцовки и присыпать порошком древесного угля.
Чтобы корни не загнивали, на дне горшка делают дренаж. В качестве грунта подойдет готовый субстрат для овощных культур.
Что такое имбирь
Имбирь – корень одноименного растения, имеющий причудливую форму. Именно в нем сосредоточены все полезные вещества. Корневище круглое в диаметре, покрыто тонкой жесткой кожицей. Само растение по своей форме напоминает камыш, длина его стеблей может достигать отметки в 2 метра. Трава образует соцветия шишковидной формы яркого розового или оранжевого цвета.
Родиной растения считается Китай, откуда оно распространилось сначала на территорию Азии, Индии и Африки, а потом добралось и до Европейских государств. Наиболее оптимальным для имбиря считается тропический климат.
Молодые корни сочные и ароматные, но мягкие. Они применяются для приготовления маринованного имбиря, жаренных овощей, а также различных отваров и чаев. Качественное корневище должно быть мягким, но не вялым, оно не должно быть сморщенным и уж тем более – на его поверхности не должно быть признаков плесени.
Более зрелые корни, наоборот, сухие и волокнистые. Их применяют в качестве приправы к различным блюдам и выпечке. При выборе такого корня, нужно изучить его на предмет наличия плесени и запотеваний.
В имбирном порошке не допускается наличие комочков – масса должна быть однородной.
Полезные свойства имбиря
Корень растения способствует разжиганию крови по всему организму, что, в свою очередь, способствует быстрому сжиганию подкожных жиров нашего организма. В нём содержатся:
- витамины групп: A, B, C.
- полезные компоненты: железо, фосфор, цинк, магний и т.д.
Имбирь очень полезный для похудения: в организме улучшается метаболизм, пищеварение, кровообращение, помогает хорошо похудеть прекрасному полу. Ускорение обмена веществ способствует быстрому сбросу нескольких килограмм за считаные дни
Обратите внимание, употреблять его стоит малыми порциями. Человек сразу сможет похудеть всего на несколько килограмм
Употребляя его, рацион придется резко сменить.
Давайте рассмотрим, почему он считается во многих странах отличным способом борьбы с лишним весом. Средством, которое способствует улучшению внешнего вида:
- Способствует хорошему метаболизму;
- Устраняет отеки, мешки под глазами;
- Выводит избыток жидкости с организма;
- Темные круги под нижними веками;
- Устраняет из организма человека: подкожный жир, а также плохие вещества.
На сегодняшний день проблема лишнего веса очень популярна среди женщин и мужчин. Когда человек решился похудеть, необходимо сменить весь образ жизни. Необходимо изменить рацион и, возможно, обратиться к специалисту за действенным рецептом для разжижения жиров.
Существует два вида:
- черный (барбадосский) – очень ароматный, немного жгучий;
- белый (бенгальский) – он нежнее от другого благодаря химической обработке.
Ученые доказали, что чай с имбирем способствует снятию нервного напряжения, успокоению психики человека, отлично поднимает иммунитет при острых респираторных заболеваниях, гриппе, простуде. Благодаря своим компонентам он разжижает кровь, быстро согревая человека. Принятие имбирного чая каждый день поможет замедлить процесс старения, добавит сил.
Немного серьезного юмора по теме:
К сожалению, как и все продукты, медикаменты имбирный корень также имеет противопоказания к употреблению. От растения стоит отказаться следующей категории людей:
- женщинам, находящимся в положении;
- людям, имеющим аллергию на корнеплод;
- при остром геморрое;
- почечной недостаточности, иных заболеваний, патологий;
- кто имеет воспаления желудочно-кишечного тракта;
- при камнях, имеющихся в желудочном пузыре.
ÐÑавила пÑименениÑ
РегÑлÑÑное ÑпоÑÑебление напиÑков и дÑÑÐ³Ð¸Ñ Ð±Ð»Ñд Ñ ÑÑим ÑаÑÑением Ð¿Ð¾Ð¼Ð¾Ð¶ÐµÑ Ð½Ð°Ð»Ð°Ð´Ð¸ÑÑ Ð¿Ð¸ÑеваÑение и обменнÑе пÑоÑеÑÑÑ. Ðо ÑÑÐ¾Ð±Ñ Ð½Ðµ навÑедиÑÑ ÑÐ²Ð¾ÐµÐ¼Ñ Ð·Ð´Ð¾ÑовÑÑ, нÑжно знаÑÑ, как пÑинимаÑÑ ÐºÐ¾ÑÐµÐ½Ñ Ð¸Ð¼Ð±Ð¸ÑÑ Ð´Ð»Ñ Ð¿Ð¾ÑÑдениÑ. РеÑÐµÐ¿Ñ Ð¼Ð¾Ð¶Ð½Ð¾ взÑÑÑ Ð»Ñбой, но опÑеделеннÑе пÑавила нÑжно ÑоблÑдаÑÑ Ð² лÑбом ÑлÑÑае:
- пÑи пеÑвом пÑименении нÑжно наÑинаÑÑ Ñ Ð¼Ð¸Ð½Ð¸Ð¼Ð°Ð»Ñной дозÑ, напÑимеÑ, Ñ Ð¿Ð¾Ð»Ð¾Ð²Ð¸Ð½Ñ ÑÑакана ÑаÑ, поÑом его колиÑеÑÑво поÑÑепенно ÑвелиÑиваÑÑ Ð´Ð¾ 2 лиÑÑов;
- ÑекомендÑеÑÑÑ Ð½Ðµ ÑпоÑÑеблÑÑÑ Ñакие напиÑки ежедневно долÑÑе 2 неделÑ, обÑзаÑелÑно делаÑÑ Ð¿ÐµÑеÑÑвÑ;
- не ÑÑÐ¾Ð¸Ñ Ñакже вÑпиваÑÑ Ð±Ð¾Ð»ÑÑе 2 лиÑÑов ÑÐ°Ñ Ð¸Ð· имбиÑÑ Ð² ÑÑÑки, пиÑÑ Ð½Ð°Ð¿Ð¸Ñок лÑÑÑе неболÑÑими поÑÑиÑми в ÑеÑение Ð´Ð½Ñ Ð² Ñеплом или гоÑÑÑем виде;
- ÑÑÐ¾Ñ Ñай Ð¾Ð±Ð»Ð°Ð´Ð°ÐµÑ ÑонизиÑÑÑÑим дейÑÑвием, поÑÑÐ¾Ð¼Ñ Ð¿Ð¾Ñледний его пÑием должен бÑÑÑ Ð½Ðµ менее Ñем за 3-4 ÑаÑа до Ñна;
- лÑÑÑе вÑего ÑпоÑÑеблÑÑÑ Ð¸Ð¼Ð±Ð¸ÑÑ Ð¿ÐµÑед едой, Ñак он бÑÐ´ÐµÑ ÑпоÑобÑÑвоваÑÑ ÑменÑÑÐµÐ½Ð¸Ñ ÑÑвÑÑва голода;
- пÑигоÑовленнÑй напиÑок из имбиÑÑ Ð¾Ð±ÑзаÑелÑно пÑоÑедиÑÑ, а еÑли в нем иÑполÑзÑеÑÑÑ Ð¼ÐµÐ´, его нÑжно добавлÑÑÑ Ð² ÑеплÑÑ Ð¶Ð¸Ð´ÐºÐ¾ÑÑÑ.
Имбирь — это ценный источник энергии
Согласно исследованиям, имбирь стимулирует мозговой кровоток. Это улучшает общее состояние организма, активизирует умственную деятельность и заряжает бодростью и энергией. Имбирь также эффективно борется с упадком сил и настраивает на рабочий лад
Если вы занимаетесь спортом, то обратите особое внимание на этот продукт. Имбирь поможет избавиться от боли в мышцах и суставах
Как правильно употреблять имбирь, чтобы похудеть
Имбирь полезен как в свежем, так и в сушеном виде. Для похудения и детокса используют специальный напиток — имбирный чай. Его необходимо включить в рацион и употреблять регулярно. Если вы в этом деле новичок, то сначала лучше ограничиться небольшими дозами имбирного чая, постепенно увеличивая количество потребляемого напитка.
При выборе имбиря необходимо следовать некоторым правилам. Наиболее ценным с точки зрения состава и активных компонентов является именно молодой корень имбиря. Как отличить его от собратьев? Молодой имбирь по цвету бежево-золотистый, а на ощупь гладкий. А вот у старого корня шкурка сухая и морщинистая.
Важно правильно настроиться и не ожидать от этого полезного напитка молниеносных результатов. Видимый эффект станет заметен не сразу
Но это того стоит. Ваше самочувствие улучшится, кожа станет гладкой и матовой, а килограммы будут постепенно таять.
В разгрузочные дни можно попробовать приготовить вкусный и полезный салат с имбирем. Вам понадобятся 100 граммов тертой моркови, половина апельсина, 100 граммов сельдерея, 1 столовая ложка лимонного сока, 1 столовая ложка растительного масла, 1 чайная ложка тертого корня имбиря. Все ингредиенты необходимо хорошо перемешать.
Как приготовить имбирный чай
Существует множество рецептов имбирного чая. Предлагаем самые вкусные, правильные и проверенные варианты, которые обязательно нужно приготовить.
Пить такой чай можно небольшими порциями в течение дня. Лучше всего делать это между приемами пищи
Важно делать это не сразу после еды, но и не голодный желудок
Для 1 литра имбирного напитка, вам понадобятся 3–4 чайных ложки зеленого или белого чая, 4 сантиметра корня свежего имбиря, половина лимона, мята или лемонграсс по вкусу.
Имбирь необходимо поскрести ножом, как морковку, и нарезать тонкими ломтиками. Затем добавить к нему цедру лимона и залить 500 миллилитрами воды. Варить на медленном огне 15–20 минут. Добавить нарезанный лимон и мяту или лемонграсс по вкусу. Настоять напиток в течение 10 минут. Процедить, отжав ложкой. В отдельной посуде заварить в течение 3 минут 500 миллилитров чая. Его также следует процедить и смешать с имбирным настоем. Напиток можно пить как в горячем, так и в охлажденном виде.
Можно приготовить имбирный чай с медом. Для этого необходимо почистить корень имбиря и нарезать его тонкими ломтиками, а затем залить 500 миллилитрами кипятка. Туда же добавить половину лимона без цедры. Пусть напиток настоится в течение 20–30 минут. Когда чай немного остынет, добавьте в него 2-3 столовые ложки меда.
Противопоказания
Несмотря на все полезные свойства этого растения, имбирь можно употреблять не всем. Существует ряд ограничений и противопоказаний, о которых следует знать.
Так, стоит воздержаться от приема в пищу имбиря, если вы беременны или являетесь кормящей мамой. Не стоит употреблять это растение также при гипертонии и вегето-сосудистой дистонии.
Вам противопоказан имбирь, если вы не понаслышке знаете, что такое мочекаменная болезнь, ведь он обладает мочегонным эффектом. Также следует забыть об этом продукте при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, частых пищевых аллергиях и отеках.
Не стоит злоупотреблять имбирем. Слишком большое количество растения, употребленного внутрь, может стать причиной изжоги, диареи, раздражения ротовой полости.
Таким образом, следует проконсультироваться со специалистом, прежде чем включить имбирь в свой рацион.
Чем полезен имбирь для похудения: рецепты самых действующих способов.
В Восточной Азии выращивают такой плод, как имбирь. По началу люди с опаской смотрели на этот причудливый корень, брали его только ради любопытства. Но времена изменились, и теперь на прилавках наших магазинов, в какой только форме его нет (сушеный, молотый, молодой). Несомненно, лучший вкус и польза от молодого, не прошедшего обработку, корня.
Этот продукт применяют и как противопростудное лечебное средство, как средство от тошноты и головокружения, и как средство для похудения. Ниже пойдет речь, как можно похудеть с помощью корня имбиря, какие существуют рецепты, как лучше и правильнее применять.
Корневище имбиря при различных заболеваниях
Имбирь – это эффективное средство для профилактики и лечения простудных заболеваний. Из корня этого многолетнего растения готовят различные целебные настои, отвары и чаи:
Настой
Для очистки печени. Сорок грамм корней заливают двумя стаканами горячей воды и десять минут настаивают. Прием такого настоя следует начинать с десять капель в сутки, прибавляя ежедневно еще по две капли. Через две недели, когда в результате получится сорок капель, увеличение дозировки следует прекратить. В таком объеме настойку нужно употреблять пятнадцать дней, после чего количество капель уменьшается в обратную сторону. Курс лечения останавливается на десяти каплях. Для полного очищения такой метод следует повторить через пару недель.
Настойка на спирту
Для ее приготовления следует натереть на терке двести грамм очищенных от кожуры свежих корней имбиря и залить половиной литра спирта. После этого микстуру следует оставить настояться в течение месяца. Готовую желтого оттенка настойку процеживают и принимают для лечения простудных заболеваний дважды в день после еды по одной маленькой ложке. Также хорошо помогает эта микстура людям болеющим бронхитом и астмой.
Имбирные капли
Очищенное корневище натирается на мелкой терке. С полученной массы выжимается сок. Который смешивается с сахаром в пропорции один к одному. Готовые капли применяются для лечения насморка и гайморита. Необходимо в каждую ноздрю закапывать четыре раза на день по две капли. Детям лучше этот имбирный сироп разбавить немного водой.
Применение имбиря в народной медицине безгранично. При помощи сока разведенного в мятной воде избавляются от стоматита, для снятия болей в суставах делают имбирные ванны, настоями лечатся при отравлениях.
В магазинах кроме цельных корней можно встретить готовый имбирный порошок. Его можно добавлять в чай и использовать для приготовления разных блюд. В порошке, изготовленном со свежих корневищ, сохраняются все полезные свойства имбиря. Существует немало рецептов для лечения различных недугов, в которых используется молотая пряность:
- В стакан кипящего молока всыпать одну маленькая ложку имбирного порошка и прокипятить смесь пару минут на маленьком огне. В отвар добавить корицу и мед. Пить его необходимо при простудных заболеваниях в теплом виде.
- Четверть чайной ложки порошка смешать с ложкой сока алоэ. Таким средством хорошо лечить геморрой, принимая его два раза в день.
- Сухой перемолотый имбирь разводят немного водой до образования кашицы и втирают в ступни при простуде или налаживают между лопатками как горчичник для согрева при бронхитах.
Корень имбиря входит в состав различных травяных сборов. Его применяют для избавления от болей, при раковых заболеваниях, для лечения фурункулеза, при урологических заболеваниях, а также для профилактики варикозного расширения вен, при гипертонии и кишечно-желудочных расстройствах.
Маринованный и засахаренный имбирь
Маринованный имбирный корень в последнее время очень популярен благодаря острому вкусу и насыщенному аромату. В ста граммах этого продукта содержится пятьдесят килокалорий и множество полезных элементов. Незаменимые кислоты, витамины и другие, полезные для организма компоненты делают его ценным пищевым продуктом.
Маринованный имбирь едят во время похудения, для улучшения работы сердца, для улучшения пищеварения. Также такой продукт считается хорошим средством для очищения ротовой полости. Он уничтожает микробы и освежает дыхание.
Не рекомендуется его принимать при обостренных формах заболевания желудочно-кишечного тракта. В остальных случаях маринованный корень приносит только пользу, если употреблять его в меру.
Известно, что имбирь спасает от головокружений, тошноты. Очень хорошо при таких симптомах употреблять засахаренный корень. Готовят его в домашних условиях:
- свежий корень очистить и промыть;
- нарезать тонкими дольками;
- залить водой так чтобы она чуть покрывала кусочки имбиря;
- варить на маленьком огне сорок минут;
- отдельно сварить густой сахарный сироп;
- соединить вареный имбирь со сладкой массой и на маленьком огне проварить двадцать минут.
Готовые кусочки выкладываются на пергаментную бумагу до полного просыхания, а затем посыпаются сахаром. Такие дольки хорошо хранятся и используются для приготовления различных сладких блюд.
Имбирь в сахаре – это хорошее средство для устранения боли в горле при ангинах. Его используют для профилактики простудных заболеваний и повышения иммунной системы человека.
Большую пользу приносит чай, в который добавляются два ломтика засахаренного имбиря. Его пьют как бодрящий напиток наполняющий организм ценными для здоровья веществами.
Чем полезен имбирь для мужчин и женщин? Свойства имбиря.
Полезные свойства имбиря обнаружили еще в глубокой древности. Он обладает противовоспалительным и заживляющим свойством, стимулирует обменные процессы и улучшает кровоснабжение. Его применяют для повышения иммунитета и стабилизации пищеварения. Это бесценный продукт для мужчин, так как обладает великолепными свойствами афродизиака. Женщины с его помощью стремятся помолодеть и стать красивее.
Такой популярностью растение обязано своему богатейшему химическому составу:
Вещество, содержащееся в соке корня имбиря | Количество в 100 граммах (г) | Свойства, влияние на организм |
1. Питательные вещества: | ||
Белки | 9 | Необходимы для роста и развития детского организма, важны для восстановления после тяжелых болезней. |
Жиры (липиды) | 6 | Создают энергетический резерв,
способствуют снижению уровня холестерина. |
Углеводы |
6 | Основные источники энергии, защищают от свободных радикалов. |
Клетчатка |
6 | Очищает кишечник, повышает иммунитет, замедляет усвоение сахара, препятствует образованию холестериновых бляшек. |
2. Минеральные вещества: | ||
Магний |
1.8 | Укрепляет кости, нормализует кровяное давление, уровень сахара и ритм сердца, защищает почки от образования камней. |
Фосфор |
1,5 |
Отвечает за состояние костей, зубов и волос, стимулирует мышечную и умственную активность. |
Кальций |
1,2 |
Укрепляет кости и зубы, препятствует образованию тромбов, отвечает за сокращение мышц, работу щитовидной железы, надпочечников, поджелудочной железы и половой системы. |
Натрий |
0,3 |
Является источником энергии, регулирует водно-солевой баланс и сокращение мышц, нервно-мышечную деятельность и работу почек. |
Железо |
0,12 |
Обеспечивает кислородом все ткани, участвует в кроветворении и создании гемоглобина. |
Цинк |
0,47 |
Укрепляет иммунитет, восстанавливает клетки кожи и устраняет ее сухость. |
Калий | 0,13 | Важен для правильной работы сердца, регулирует водно-солевой баланс, отвечает за клеточное питание и синтез белка, влияет на работу почек и пищеварительной системы, обогащает мозг кислородом. |
3. Витамины: | ||
С (аскорбиновая к-та) |
0,12 |
Полезен для иммунитета и сосудов, участвует в процессах кроветворения, выводит свободные радикалы, стабилизирует работу нервной системы, выводит холестерин и тяжелые металлы. |
В1 (тиамин) |
0,05 |
Благотворно влияет на работу сердечной, мышечной и нервной систем. |
В2(лактофлавин, рибофлавин) |
0,02 |
Отвечает за здоровье волос, ногтей и кожи. |
В3 (никотиновая к-та) |
0,02 |
Нормализует уровень сахара в крови, синтезирует гемоглобин, выводит холестерин, поддерживает работу ЖКТ, улучшает память. |
А (ретинол) | 0,5 | Необходим для зрения и костей, борется с бактериями и вирусами, стимулирует выработку половых гормонов. |
Рецепты напитков
Имбирная диета предполагает использование корня растения в ежедневном рационе. Но имбирь не используется, как отдельный продукт для употребления, из него готовят напитки. Корень растения выступает основным ингредиентом.
Имбирные коктейли и напитки желательно употреблять за 20 минут до еды. Таким образом, происходит частичное насыщение организма, что приведет к меньшему количеству употребления пищи в процессе основной трапезы.
Для составления идеального диетического рациона можно использовать несколько разноплановых напитков на основе корня имбиря.
https://youtube.com/watch?v=aLEpq4eTL5M
С кефиром
В стакане обезжиренного кефира, который предварительно взбить блендером, развести 2 грамма мелко нарезанного корня растения. Сюда же добавить немного меленой корицы и красного перца. Можно самостоятельно изменять пропорцию всех компонентов, кроме количества кефира.
Кефир с корицей, красным перцем и имбирем станет замечательной альтернативой вредному перекусу.
С чесноком
Данный напиток считается самым эффективным для похудения, но и самым экстравагантным по вкусовым качествам.
- В равной пропорции мелко натереть чеснок и корень растения.
- Данную смесь залить 20-ю частями кипятка.
- Выдержать состав в термосе на протяжении получаса.
Настой лучше процедить перед использованием. Пить напиток в течение дня небольшими порциями.
С огурцом и мятой
Рецепт классического напитка, который пользуется огромной популярностью.
Нужно подготовить:
- 2 литра воды;
- 1 свежий огурец;
- 20 грамм корня имбиря;
- листья перечной мяты.
Приготовление:
- Нужно измельчить все твердые ингредиенты и залить водой.
- Настоять в течение половины суток.
- Перед употреблением добавить цитрусовые.
Средство поможет очистить организм от токсинов и наладить работу пищеварительной системы.
Существуют и другие рецепты подобных напитков. Каждая женщина или девушка сможет подобрать свой вариант напитка в соответствии с вкусовыми предпочтениями.
Где и для чего применяют растения
Основными сферами применения имбирного корня является народная медицина и кулинария. Упоминания о его добавлении в различные яства встречаются еще в древнерусских кулинарных книгах.
Пряный корнеплод входит в состав пряников, куличей и сдобы. Также он есть в рецептуре таких напитков, как:
- брага;
- питейный мед;
- квас;
- сбитни;
- различные наливки.
Рецепты для похудения
Самым популярным напитком на основе ценного продукта остается чай с имбирем, который полезен для укрепления иммунитета, устранения отеков и активизации процессов сжигания подкожного жира. Другие рецепты коктейлей для похудения с имбирем включают различные специи или кисломолочные напитки.
Для приготовления жиросжигающего коктейля понадобятся такие ингредиенты:
- Молотый имбирь — 1 ч. л.
- Мед — 1 ст. л.
- Молотая корица — 1 ч. л.
- Кефир — 500 мл.
Готовим и употребляем так:
- Специи высыпаем в миску. Заливаем кефиром и взбиваем венчиком.
- Добавляем в емкость мед. Предварительно его можно подогреть на водяной бане.
- Ингредиенты взбиваем до однородности.
Одной порции напитка хватает на сутки. Для похудения на 2-4 кг принимаем свежеприготовленный коктейль в течение недели 3 раза в день перед едой.
От болей в горле
Имбирь с чесноком полезен при болях в горле, простудах, сезонном снижении иммунитета. Напиток на основе этих двух ингредиентов обладает потогонными отхаркивающими свойствами.Кроме того он помогает улучшить пищеварение и уменьшить количество подкожного жира.
Для приготовления средства понадобятся:
- Чеснок — 1 зубчик.
- Тертый имбирь — 1 ст. л.
- Вода — 400 мл.
Процесс приготовления:
- Чеснок пропускаем через чеснокодавку или измельчаем ножом, придавливая пластины ребром ножа.
- Смешиваем массу с тертым имбирем.
- В кашицу добавляем горячую воду.
- Оставляем на 20 минут завариваться.
Напиток употребляют в течение дня маленькими глотками.
Рецепт с лимоном и медом
В 100 г витаминно-энергетической смеси содержится 208,5 ккал. Ее употребление полезно при авитаминозе, а также для таких целей, как омоложение кожи и расщепление подкожного жира.
Необходимые ингредиенты:
- Лимон — 3 шт.
- Корень имбиря — 1 шт.;
- Мед — 2 ст.
Этапы приготовления:
- Моем лимоны. Один цитрусовый нарезаем кружочками, из оставшихся выжимаем сок. Массу помещаем в чашу блендера.
- Очищаем имбирный корень. Делим продукт на крупные части.
- Измельчаем в блендере вместе с лимоном и медом.
Состав добавляем в травяной чай или употребляем как отдельное лакомство по 2 ст. л. в день.