Сальмонеллез: описание инфекции, способы заражения, последствия

боли в животе при сальмонеллезеМикробы сальмонеллы вызывают у человека сильное отравление на фоне серьезной кишечной инфекции. Передача инфекции в подавляющем числе случаев проходит через пищу.

Микроб может находиться в пище от нескольких месяцев, до нескольких лет, и все это время представлять потенциальную опасность. При этом, в мясе, молоке, микробы сальмонеллы не просто остаются живы и сохраняются, но и здесь размножаются, а продукты при этом совершенно не изменяют внешнего вида, то есть невозможно без лабораторных исследований узнать, есть ли в мясе, предположим, микробы сальмонеллы.

Что интересно, мнение о том, что копчение продукта или его заморозка оказывают на микроб сальмонеллы отрицательное воздействие полностью неверное. При заморозке микроб наоборот увеличивает время своего существования.

А вот и самый распространенный путь инфекции – яйца зараженной птицы, именно он признан самым частым.

Как проявляется

Инкубационный период инфекции длится не долго, и может подходить к концу уже через трое суток. Причем симптоматика при инфекции совершенно диаметрально может быть. В некоторых случаях симптомы наступают практически в острой форме, а в других проходят полностью стерто. Во втором случае, человек вообще не подвергается болезни, но становится носителем, и заражает людей.

Сальмонелла выбирает местом поселения в человеческом организме тонкий кишечник. Здесь микроб начинает размножаться и выделять токсины. Интоксикация приводит к тому, что начинает нарушаться тонус сосудов, кроме того, нарушаются функции нервной системы.

При острой форме можно выделить следующие симптомы:

  • общую слабость во всем теле,
  • некоторое повышение температуры,
  • может наблюдаться головная боль,
  • болевой синдром в области живота,
  • диарея в виде водянистого стула.

Во время тяжелого течения инфекции, пациент теряет много воды, таким образом, диагностируется обезвоживание, увеличивается печень и селезенка. Также возможно начало почечной недостаточности. При своевременном лечении, сальмонеллёз полностью излечивается в течение 10 дней.

Есть также и тифоидная форма инфекции. Это довольно редкий вид заболевания. При этом вид е первыми появляются признаки гастроэнтерита, которые продолжаются первые 2 дня, затем первоначальные симптомы полностью исчезают. Интоксикация идет вторым симптомом, при этом она постоянно нарастает, появляется лихорадка, которая способна мучать пациента в течение 30 дней. Здесь же наблюдается увеличение внутренних органов. Примерно у 30% всех больных на животе могут появляться розовые бляшки, неяркая сыпь. В принципе, можно диагностировать и кашель, и боль в горле, но это не классические проявления.

Реже встречается септическая форма. Она характеризуется длительным течением лихорадки, которое идет вместе с ознобами, обильным выделением пота. При этом по организму постоянно возникают гнойные очаги перитонит, эндокардит, остеомиелит. Часто может появляться присоединенная пневмония.

Есть ли необходимость в госпитализации?

инфекция сальмонеллыТифоидную, септическую форму обязательно необходимо лечить строго в больнице и на стационаре. Если речь о гастроинтестинальной форме, то стационарное лечение потребуется только при сильнейшем обезвоживании. Дело в том, что при обильной рвоте и стуле, чаще, чем 10 раз в сутки, без капельницы не обойтись, и невозможно будет восполнить потерю жидкости.

Если случай легкий, то лечение спокойно проходит и в домашних условиях.

При легкой форме течения болезни антибиотики не нужны, так как есть статистические выкладки, которые демонстрируют, что антибиотики напротив не ослабляют, а усиливают интоксикацию, заодно замедляя вывод сальмонелл из организма человека.

Что интересно, для вывода сальмонеллы при том, что симптоматика предполагает как раз обезвоживание, отлично работает промывание желудка. Применяются для выведения и специальные очистительные клизмы.

В качестве препаратов для вывода токсинов из организма можно принимать:

  • Энтеродез,
  • Полифепан,
  • Энтерокат.

Естественно, после консультации с врачом начинается прием препаратов.

лабараторные исследования заболеванияЧто касается проблем со слизистой кишечника, то для предотвращения воспаления в кишечнике можно использовать Индометацин. Препарат принимается в первые сутки при диагностировании сальмонеллёза, когда начались уже процессы интоксикации. Прием осуществляется перорально по три раза в течение 12 часов, доза 50 мг. Вместе с ним принимается и глюконат кальция, дозой в 5 г однократно.

ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ

ДОБАВИТЬ ОТЗЫВ